L’agricoltura biologica è in grado di nutrire il pianeta

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(Rinnovabili.it) – Con le dovute accortezze, la conversione del pianeta all’agricoltura biologica permetterebbe di sfamare 9 miliardi di persone entro la metà del secolo.

Convertire i terreni dall’agricoltura convenzionale all’agricoltura biologica permetterebbe di ridurre le emissioni di gas serra, l’utilizzo di pesticidi e il deflusso dell’azoto dei fertilizzanti che crea le zone morte. Inoltre, non è vero che passando al biologico si va incontro ad una perdita catastrofica delle rese, al punto che basterebbero pochi aggiustamenti per poter sfamare il mondo in maniera sostenibile.

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